※本日５月３１日（水）はお休みです

こんにちは、中村です。今日もいい天気ですね！　

さて、またもや新たなご予約をいただきました！　６月２日（金）１８時半から４名様です。ありがとうございます！　ご予約をいただくたびに心が安らぎます！

それでは最新ご予約情報の更新を……

【６月の予定】

・６月２日（金）１８時半から４名様

・６月５日（月）１８時半から３名様

×６月７日(水)休業いたします

・６月１８日（金）１８時から２名様

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

【決まっているお休み】

×９月３０日（土）、１０月１日（日）

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

本日はお休みではございますが、５月３１日を持ちまして３周年記念月間は終了となります。イベントへのご出席、粗品くじへのご参加、３周年特別コースのご利用、そしてたくさんのお祝いの品もありがとうございました！

新たにいただいたものです。

こんにちは、中村です。今日もいいお天気ですね。目覚めた瞬間からさわやかです。

昨日実家から良い姫竹が届きましたし、本日より不定期で黒板メニューを復活させたいと思っております！

以前のように毎日必ず更新と言うわけではなく、ご予約のない日や良い食材が手に入った時に、不定期でお知らせしたいと考えております。

それに伴いご予約の少ない日限定の当日コースは一旦終了させていただきます。練り直して近く再登場させる予定です。

それではのちほど、夕方に本日の黒板メニューを掲載いたします。お楽しみに！

なお、本日中にご予約をいただけない場合、明日の５月３１日水曜日をお休みとさせていただこうかと思っております。

もちろんご予約いただけましたら大喜びで営業しますので、お気軽にご連絡くださいね！

こんばんは、中村です。ご予約情報の記載漏れのご連絡をいただきましたので、急ぎ訂正させていただきます。

・６月５日（月）１８時半から３名様

のご予約の記載がもれておりました。大変申し訳ございません。ご連絡ありがとうございました。

それでは誤りを訂正いたしまして最新ご予約情報の更新を……

【６月の予定】

・６月５日（月）１８時半から３名様

×６月７日(水)休業いたします

・６月１８日（金）１８時から２名様

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

【決まっているお休み】

×９月３０日（土）、１０月１日（日）

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

女性の楽しい楽しいご宴会なら春道堂！　ご予約、お問い合わせ、24時間承り中です！　まずはお気軽に何でもご相談ください！ 

こんにちは、中村です。久しぶりに本格的な雨ですね。今日運動会のところも多かったみたいなのに気の毒です。

私がいつも買い物に行くお店の近くにも小学校があり、行き帰りに子供たちが運動会の練習をしているのを見ていました。あの学校もきっと今日だったのだろうな。いつに延期のなるのだろう。

私は運動会や球技大会には異様に張り切る子供だったので、運動会の前の夜は何か召喚されそうなくらい本気の念をこめててるてる坊主を製作していました。そのせいではないでしょうが、運動会が中止になった記憶がありません。中止にならずに誰よりも喜んだのは、早起きして大量の料理を作る母であったろうとこの歳になって思います。

６学年を縦割りにして赤組と白組とで競うのですが、私のいた方の組は６年間一度も勝つことがありませんでした。確率で行けば二分の一のはずなのに。勝負事が好きなくせに引きが弱いのはあの頃から変わりません。

話が本題からそれましたが、今日は私の大好きなジャーマンオムレツのお話をしたいと思います。

ジャーマンオムレツはその名のとおり、ジャーマンポテトを入れて焼いたオムレツですね。当店ではじゃがいもと玉ねぎとベーコンを入れて、アクセントににんにくと黒こしょうの風味を利かせています。

小型のフライパンにあふれそうなぐらいたっぷりとジャーマンポテト入り卵液を注ぎ込み、強火で手早くかき混ぜ続けて半熟にし、その後弱火でじっくりと両面を焼き上げます。

※本日５月２６日（金）はご予約にて満席です。遅い時間なら空いている可能性もございますので、お電話にてお問い合わせいただけたら幸いです。

こんにちは、中村です。最近食べ物を作る夢ばかり見ます。今日は大量の餃子と焼き鳥を作りました。作っただけで食べられませんでしたが、焼き鳥のたれが赤ワインと白味噌で作ったもので、なかなかおいしそうだったので今度やってみようか思います。

起きる直前の夢は山の中で大きないのししに遭遇し、死んだふりでやり過ごそうとしたけど去ってくれず、一か八かで飛び起きて背中に乗るとおとなしくなり、牙をつかんで操縦して待ち合わせ場所に向かうというものでした。

最後は夢らしいオチでしたが、車ほどの大きさのいのししが土煙を上げてこちらに迫って来る時の恐怖はものすごかったです。ああ、私死ぬんだ、と本気で思いました。夢ですが。

人の夢の話ほど面白くないものはないってことは承知ですが、話す相手もいないのでお許しください……

さて、新たなご予約をいただきました。６月１８日（金）１８時から２名様です。ありがとうございます！　ご予約こそが我が心の支えであり希望です！

それでは最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

・５月２６日（金）１９時から８名様、２０時４０分から２名様

　→ご予約にて一旦満席とさせていただきます

・５月２７日（土）１７時からカウンターで２名様

【６月の予定】

×６月７日(水)休業いたします

・６月１８日（金）１８時から２名様

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

【決まっているお休み】

×９月３０日（土）、１０月１日（日）

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

３周年月間の５月ももうすぐ終わりです。お得でおいしい３周年記念コースのご利用も粗品の進呈も５月３１日まで、今ならまだまだ間に合います！　ご予約、お問い合わせ、お待ちしております！

こんにちは、中村です。またもや新たなご予約をいただきました！　５月２７日（土）１７時からカウンターで２名様です。ありがとうございます！　今週はご予約のある日が多くて嬉しいですね！

それでは最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

・５月２３日（火）１９時４５分から４名様

・５月２６日（金）１９時から８名様、２０時４０分から２名様

　→ご予約にて一旦満席とさせていただきます

・５月２７日（土）１７時からカウンターで２名様

【６月の予定】

×６月７日(水)休業いたします

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

【決まっているお休み】

×９月３０日（土）、１０月１日（日）

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

昨日のご予約は年に何度もご利用くださる方たちでした。いつも料理はおまかせなので、旬の食材を使ったり初めての料理に挑戦したりと、新メニューの研究にご協力いただいております。

こんにちは、中村です。昨日は急に寒くて変な感じでしたね。

普段は休業日でも一度は店に行くことが多いのですが、今回は実家に帰っていたので久々に丸一日半店をあけました。果たしてまだ風船は浮かんでいるのだろうかとおそるおそるドアを開くと……

こんにちは、中村です。今日は急に寒いですね。実家から戻る高速バスで冷房を浴びながら寝てしまい、目が覚めたらひどく寒い上に変な肩こりになっておりました。これからの季節の長距離の移動は冷房との戦いですね。

さて、昨日は新たなご予約を２件もいただきました！　本日５月２２日（月）１９時半から２名様です。お休み明けのご予約ありがとうございます！　

それでは最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

・５月２２日（月）１９時半から２名様

・５月２３日（火）１９時４５分から４名様

・５月２６日（金）１９時から８名様

　→カウンター席のご予約承ります！

【６月の予定】

×6月7日(水)休業いたします

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

今週は日曜日にお休みをいただきましたので休まず営業いたします！　人気の月末土曜日もまだ空いております。今から貸し切りの大宴会もできますよ！　

ご予約、お問い合わせはメールもお電話も24時間いつでもお気軽にどうぞ！

こんにちは、中村です。今日もいい天気ですね！　日ざしが強くなる前にと午前中に買い物に出かけましたが、それでも充分に暑かったです。重い荷物を持って暑い中歩いた後に飲むお茶のうまさよ！

昨日は初めてのお客さんが来てくださいました。小さなビルの5階で広告等も出していない当店ですから、ご新規の方はご紹介が多いのですが、昨夜の方はなんと私が前に経営していた店が掲載されたPorocoさんを見て来て下さったとのこと！　

おそらく10年以上前、家庭で作れるお料理紹介のコーナーに載せていただいたことがあり、その時のお料理をご自宅で繰り返し作ってくださっているとのこと。

当時の私が紹介したのは店でも出していた丼物で、家にあるもので簡単に作れるし確実においしいけど、他の月のシェフたちは見た目華やかな凝ったものを載せているのを見て、あれはシンプルすぎたかしら……　と今でもちょっと後悔していたのでした。

しかし昨夜、何度も作って食べてくださっている方がいることを知り、あの店を畳んで6年以上と言うのに店名も違う春道堂を突き止めて来てくださるなんて、大変ありがたかったですし、10年越しに後悔心も救われました。

やはり家庭料理は簡単でおいしいことが大事ですね。手間のかかるものはぜひ外食で！

こんにちは、中村です。昨日に引き続き今日もいいお天気ですね！　本日は合計6名様のご予約をいただいており、張り切って午前中に買い出しに行って来ましたが、暖かいのを通り越して暑すぎるくらいでした。

これは昨日の大通公園の写真です。すばらしい快晴でした！

こんにちは、中村です。今日のお昼ははずいぶん暖かくなるみたいですね。朝晩の気温の変化が激しいので服装の調節がむずかしいところ。

さて、久々に新たなご予約をいただきました！　５月１９日（金）１９時半から３名様です。ありがとうございます！　最近ご予約をいただくことが少なかったので大変うれしいです！

それでは最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

・５月１９日（金）１８時半から３名様、１９時半から３名様

・５月２０日（土）１９時半から４名様

×５月２１日（日）休業いたします

・５月２３日（火）１９時４５分から４名様

・５月２６日（金）１９時から８名様

　→カウンター席のご予約承ります！

【６月の予定】

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

さわやかな初夏のご宴会は春道堂で！　今ならご予約のない日も多くございますので、貸し切りパーティーもし放題ですよ！　

５月は３周年記念月間ですのでお得な３周年記念コースをご利用いただけます。ささやかなプレゼントもご用意してお待ちしております！　ご予約お問い合わせは２４時間態勢で承り中です。

こんにちは、中村です。昨日までの肌寒さから一転、今日は天気も良くて暖かいですね。

おかげさまで当店も４年目に突入し、このホームページも当初よりはずいぶんと項目を増えてきました。初めてホームページを訪れた方にもわかりやすいようにご利用案内を作ってみました。お客様それぞれのご用途に合ったご宴会プランにたどり着きやすくなると良いのですが。

より見やすくわかりやすくなるよう、今後もこまごまと手直しを続けて行こうと思っております。

さて、本日も当日コースありますよ！　こちらでお知らせしなくとも、ご予約がない日、ご予約人数の少ない日は当日コースをご用意できますので、お気軽にお寄りいただけたらと思います。

さわやかなこの季節においしい初夏の春道コースもご予約承り中です！　良い食材が手に入らなくなったら終了となりますので、ぜひお早めに！

こんにちは、中村です。本日はとてもお得で魅力的な春道コースミニについて語りますね。

春道コースはその名のとおり、春道コースをミニサイズにしたものです。お料理が減り、飲み放題時間が短くなる分、価格もお手ごろになります。

こんにちは、中村です。昨日は寒かったですね。久々にストーブをつけてヒートテックをはいてしまいました。

それでも本日、初夏の春道コースを発表しちゃいますよ！

【初夏の春道コース】

・かわいい前菜

・じゃがいもの冷製豆乳ポタージュ

・鶏と豆腐の南蛮漬け

・アスパラベーコン炒め

・時鮭のちゃんちゃん焼き風

　→不漁の場合は他のお魚に変更になります

・選べるお食事（炊き込みごはん、オムライス、豆乳にゅうめん）

・デザート＆あたたかいお飲物

お食事は３種類の中から一品お選びいただけます！　ご予約時にお申し付けくださいグループ全員統一でお願いいたしますね。特にご希望のない場合はおまかせでご用意いたします。

かわいい前菜とデザート＆お飲物が不要な場合は軽いお料理に変更できます。ご予約時にお申し付けください。

季節限定のものを使っておりますので、良い食材が手に入らなくなった場合は終了とさせていただきます。今年のアスパラと時鮭がいつまで手に入るかわかりませんので、絶対に食べたい方はお早目のご予約をおすすめいたします。

春道コースシリーズですのでお値段はお好きなお飲物３杯つきが３５００円、２時間飲み放題つきは３９８０円です。春道コースのお飲物プランはご参加者の中で分けることもできますので下戸さんも安心！　

3杯つきなら人気のいちごジュースやオレンジャーシリーズも飲めますよ。春道堂はお酒が苦手な方にも優しいお店です。

初夏コースの登場に伴い、春コースは５月１５日にてご予約受付を終了いたします。ああ！　春コース食べたかったのに！　と言う方は、今なら間に合いますのでご連絡くださいね。

北海道が一番さわやかで心地よい季節がやってきました。春道堂で旬のお料理を食べながら楽しいご宴会を！

※次のお休みは５月１６日（火）です。

こんにちは、中村です。５月１２日の３周年記念イベントにはたくさんのご参加いただき、本当にありがとうございました。

当日は開店直後から第一部のお客さんが来てくださり、ずっと賑やかな状態が続いた素敵な夜となりました。

ひとつ反省するところがあるとしたら、手のかかるお料理をメニューに入れたため、一通りのお料理を出し終わるまで皆さんと一緒に楽しむ余裕がなかったことです。来年はもっと準備を万全にせねば。

日本酒を２本いただいたので、一段落したらみんなで飲もうと思っていたら、まるで日本酒の存在を見透かしたかのようにおいしいかにが届きました！　

かにはみなで少しずつ分けて食べ、日本酒はテイストの違うものだったため、ふた味を比べながらどんどん進み二升が一晩にしてほとんど空きました。

第一部のお客様が終電時間近くに一斉に帰られ、さっきまでにぎやかだった反動でひどく寂しくなり、二部のバー春道堂のご予約もないし、こんなことならバーをやるなんて言わなければ良かった……

と、しょんぼり片付けをしていたら、なんと立て続けに合計３名様が来てくださいました！　一気にテンションが回復！

私はすでにかなり酔っている状態でしたが、いただいたかにの甲羅に日本酒を注いでは回し飲み、３時半過ぎまで盛り上がり、最高の一夜となりました。ああ楽しかった！　

贈り物もこんなにたくさんいただきました！

こんにちは、中村です。昨夜の３周年記念イベントにたくさんのご参加ありがとうございました！　たくさんの贈り物もいただき、恐悦至極でございます。

２４時からのバー春道堂はご予約がなかったため一人で過ごすことも覚悟していましたが、３名様ものお客さんが来てくださり、３時半過ぎまで楽しく盛り上がりました。本当に良い一日になりました。こんなに楽しいことがあるのだからやっぱり飲食業は最高です！　また一年がんばらねば。

昨夜のことを熱く詳しく語りたいところですが、そろそろ仕込みに入らねばなりませんのでまた後ほど。

ところで来週のお休みですが、火曜か月曜にしようかと考えております。私はどっちでも構わないので、火曜か月曜にご利用をお考えの方はご連絡いただけたら幸いです。両方ご予約をいただけたら休まなくてもいいくらいと思っております。

また、６月７日（水）は休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします。

こんにちは、中村です。良いお天気ですね！本日５月１２日（金）は３周年イベントです。思い切り食べて飲んで楽しみましょう！

まだお席に空きがありますので飛び入りでのご参加も歓迎いたします！　たぶん、いなり寿司はたっぷりあるので飛び入りのお客さんにも分けちゃいますよ。

なお、24時以降のバー春道堂のご予約をまだいただいておりません。久々に蝶ネクタイで営業することを楽しみにしていたので、だいだいの仕込みがすんだら第一部の食べ飲み放題の段階からバースタイルで営業しようと思います。

このままご予約がなければバー春道堂はお客様がお帰り次第早じまいする可能性がございます。少しでも寄ろうかなと思ってくださっている方はぜひご連絡を！

さて、先日新たにいただいたご予約についてお知らせいたします。５月２０日（土）１９時半から４名様、５月２３日（火）１９時４５分から４名様です。ご予約が増えてきて嬉しいです。皆さまいつもありがとうございます！

それでは最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

・５月１２日（金）３周年記念イベント開催！

　→たくさんのご予約お待ちしております！

・５月１３日（土）１８時半から３名様

・５月１９日（金）１８時半から３名様

・５月２０日（土）１９時半から４名様

×５月２１日（日）休業いたします

・５月２３日（火）１９時４５分から４名様

・５月２６日（金）１９時から８名様

　→カウンター席のご予約承ります！

【６月の予定】

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

楽しいご宴会なら春道堂へ。３周年記念月間の５月はお得なコースもございます。ぜひ５月中のご利用を！

こんにちは、中村です。５月１２日の３周年記念イベント、おかげさまで徐々にご参加の方が増えて来てほっと胸をなでおろしております。大切な金曜日、万障繰り合わせて当店に来ていただけるとはありがたい限りです。少しでもお楽しみいただけるようがんばります！

さて、昨日はお休みだったので、街を徘徊しておりました。昔から休みの日に一人で家にいるのが大変苦手で、特に用事がなくても出かけたくなります。

札幌駅からすすきのにかけて夕方の街を歩き、どういう飲食店にお客さんが入っているのかを見て回りました。

こんにちは、中村です。本日二度目の更新！

おかげさまで春道堂は今週の金曜日・５月１２日を持ちまして開店3周年となります。さっそくお祝いの品をいただきました！

こんにちは、中村です。今日もいいお天気ですね！　

お昼に急に思い立って散髪に行ってきました。夏バージョンで短くしたので女子トイレや女子風呂に入る時にますます緊張が走りますが、頭も気分もさっぱりしてさわやかに３周年を迎えられそうです！

さて、こんな良き日に新たなご予約をいただきました！　５月１９日（金）１８時半から３名様です。開店間もなくからのお客様からのご予約、大変嬉しいです！

今週の金曜日は３周年記念イベントです。お料理の詳細は本日また更新いたしますね。ご予約まだまだお待ちしております。お一人様からがっつり食べて一緒に飲みましょう！

それでは久々に最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

×５月９日（火）休業いたします

・５月１０日（水）１９時から３名様

・５月１２日（金）３周年記念イベント開催！

　→たくさんのご予約お待ちしております！

・５月１３日（土）１８時半から３名様

・５月１９日（金）１８時半から３名様

×５月２１日（日）休業いたします

・５月２６日（金）１９時から８名様

　→カウンター席のご予約承ります！

【６月の予定】

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

女性の多いグループの楽しいご宴会なら春道堂へ！　札幌一女性がくつろげて楽しめるお店を目指しております！　

こんにちは、中村です。連休最終日の本日も風は強いがよいお天気。

今年は行楽日和が多くて結構ですね。私はもちろん連休中も営業しておりましたが、久しぶりに本州からのお友達が寄ってくれることが多かったですし、働くことは大好きなのでとても楽しい日々でした。毎日がゴールデンウィークだったらいいのに……

さて、ご好評いただいております春の春道コースですが、ご予約受付は５月１５日までとさせていただきます。後釜には初夏の春道コースをご紹介したいと思っております。ただいま考案中です。お楽しみに！

次のお休みをいつにしようか迷い中です。今週は3周年記念週間で張り切っていますので、ご予約が入ったら休まなくてもいい気分だったのですが、ご予約がないなら月曜か火曜か木曜で休もうかな？　と思っています。

今週のご利用をお考えの方は私の休みは気にせずにどんどんご予約くださいね！　たっぷり働かせて欲しいです。

５月１２日の3周年記念イベントのご予約もまだまだ承り中！　イベント当日に出すお料理を近く発表いたします。3000円で2時間飲み放題つきなのにこんなに食べていいの？　と驚いてもらえるような大盤振る舞いをいたします！

そこまで食べて飲みたいほどではない方のためのセットメニューも考えております。お気軽にご予約、お立ち寄りいただけたらと思います。

こんにちは、中村です。今年のゴールデンウィークはお天気がよくて結構ですね。

よく買い物に行くスーパーの近くにある桜の木も満開です。

こんにちは、中村です。我が愛するすすきのは今日も快晴！　夏のような暑さです。

こんにちは、中村です。初夏のように気温が高い快晴の５連休初日、皆様楽しんでいらっしゃいますか？　５月といえば春道堂の三周年記念月間、５月１２日のイベントのご予約もお待ちしております。

さて、昨夜は新たなご予約をいただきました！　５月２６日（金）１９時から８名様です。ありがとうございます！　

ご予約時間の変更や記載漏れを手直しして最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

・５月３日（水）１９時から３名様

・５月４日（木）１７時から２名様

・５月６日（土）１９時から２名様

・５月７日（日）１７時から２名様

・５月１０日（水）２０時から３名様

・５月１２日（金）３周年記念イベント開催！

　→たくさんのご予約お待ちしております！

・５月１３日（土）１８時半から３名様

×５月２１日（日）休業いたします

・５月２６日（金）１９時から８名様

　→カウンター席のご予約承ります！

【６月の予定】

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

風薫る春の夜のご宴会は店名に春を冠した春道堂へ！　連休中のご予約もまだまだお待ちしております！

こんにちは、中村です。さわやかな晴天の本日、春道堂はありがたいことに貸し切りご予約をいただいております！　朝から買出しに仕込みに横断幕書きにとせっせと動き回っております。働くのは楽しいなぁ。

さて、本日より3周年記念の粗品を進呈いたします。ただ差し上げるのもつまらないので、ゲーム形式でより良いプレゼントを狙っていただきます。

※本日5月1日は休業日です

こんにちは、中村です。今日も良いお天気ですね！　

本日５月１日は春道堂はお休みですが、明日は貸し切り大宴会のご予約をいただいておりますし、３周年プレゼントの準備などもあり、朝から走り回っております。毎日忙しくて楽しいです！

５月１２日の３周年記念企画のご参加もお待ちしております！　たくさん来てくれるといいなぁ。