こんにちは、中村です。本日また新たなご予約をいただきました！　２月２日（月）１７時から４名様です！　２日は１９時半からも４名様のご予約があり、２月の月曜と言うのにもう合計で８名様も！　なんともありがたい話です。

これにより２月２日のコースのご予約は終了させていただきます。お席のみのご予約は２名様まで承っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

それでは張り切って最新ご予約情報の更新を！

【１月のご予約】

・１月３０日（金）１８時から２名様、同じく１８時から４名様

・１月３１日（土）１８時半から２名様

【２月のご予約】

・２月２日（月）１７時から４名様、１９時半から４名様

　→コース外のお席のご予約のみ承ります。

・２月７日（土）終日貸し切り

・２月１１日（祝・水）２０時頃まで貸し切り予定

　※終日貸し切りとなる可能性もありますので、ご予約は一旦保留させていただきます。

・２月２１日（土）１７時から３名様

・２月２７日（金）終日貸し切り

・２月２８日（土）１７時半から３名様

※万が一間違いや記載漏れがありましたらご連絡下さい

おお！　こうして見ると今日から３連チャンでご予約が！　うれしいなぁ！　２月もじわじわとカレンダーが詰まってまいりましたよ！

さぁさぁ、皆さまも、ボリューム満点でありながらもヘルシーな春道堂の手づくりコースメニューを味わってみませんか？　特に週末のご予約はお早めに。ご予約のメール、お電話、２４時間承り中です！

こんにちは、中村です。今日もいい天気ですねぇ！

さて、明日の５名様のご予約ですが、インフルエンザの影響によりお１人キャンセルで４名様に変更となりました。インフルエンザはやっているようです。皆さんも気をつけてくださいね。

これにより３０日の空席はカウンター２名様、小さいテーブルに２名様となります。

お席のみのご予約も随時承っております。明日、絶対に座りたい方はぜひご予約を！　今ならまだ間に合いますよ！

月末の金曜日、一ヵ月がんばった自分へのごほうび酒を一緒に楽しみませんか？　ご来店お待ちしております。

こんにちは、中村です。またもやご予約をいただきました！　３１日土曜日１８時半から２名様、そして、祝日の２月１１日（水）は貸し切りに！　いずれもおなじみのお客様からのご予約です。ありがたやありがたや！

２月１１日の貸し切りは２０時頃にご宴会の終了の予定ですので、その後通常営業を行う可能性もございます。ただし、ご予約人数などの兼ね合いで万全の状態で新規のお客様をお受けできないと判断した場合は終日貸し切りといたしますので、ご予約の正式な人数とお時間が確定するまで、他のお客様のご予約は一旦保留とさせていただきます。

それでは最新ご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月３０日（金）１８時から２名様、同じく１８時から５名様

　→コース以外で2名様までご予約承ります。（前日まででお願いいたします）

・１月３１日（土）１８時半から２名様

【２月のご予約】

・２月２日（月）１９時半から４名様

・２月７日（土）終日貸し切り

・２月１１日（祝・水）２０時頃まで貸し切り予定

　※終日貸し切りとなる可能性もありますので、ご予約は一旦保留させていただきます。

・２月２１日（土）１７時から３名様

・２月２７日（金）終日貸し切り

・２月２８日（土）１７時半から３名様

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

ひと月に２４日しか営業日のない２月のご予約がもうこんなに！　しかも貸し切りがこんなに！　

皆さま本当にありがとうございます。一度春道堂でご宴会をしたが最後、もったいなくって他所に行きたくなくなるくらいのお料理とサービスをご提供し続けようと、ますます誓いを新たにしました。

皆さまのご予約、２４時間、心の底よりお待ち申し上げております！

こんにちは、中村です。昨日はご予約にて満席、合計１２名様にもお越しいただきました。

１２名様分のコース料理を作るのは久しぶりで、前日からものすごく意気込んでいたのですが、私の段取りの悪さからちょっと厨房がバタついてしまいました。しかしお手伝いさん４号のすばらしい働きもあり、お客様にあまりご迷惑をおかけせずに済みました。

しかも！　昨日ご出席の方から２件もご予約をいただきましたよ！　２月２１日（土）１７時から３名様と２月２８日（土）１７時半から３名様です。

ご出席の方が次回の予約をして下さると、ご満足いただけたなによりの証のようで、非常にうれしく、ありがたいです。絶対に期待を裏切ることのないよう、より一層のお料理の充実を図ろうと心に誓う次第であります。

では、最新ご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月２７日（火）１７時よりカウンターで２名様

・１月３０日（金）１８時から２名様、同じく１８時から５名様

　→コース以外で2名様までご予約承ります。（前日までにご連絡願います）

【２月のご予約】

・２月２日（月）１９時半から４名様

・２月７日（土）終日貸し切り

・２月２１日（土）１７時から３名様

・２月２７日（金）終日貸し切り

・２月２８日（土）１７時半から３名様

※万が一、間違いや記載漏れがありましたらご連絡願います。

飲食店にとって一番厳しい時期である２月にもうこんなにご予約が！　本当にありがたい限りです。

以前は口コミのお客さんのほとんどがごく近いルートからだったのですが、最近では友達の友達の同僚の友達のご家族からご予約をいただいたり、私の縁者から遠くはなれたところまで人づてに当店の情報が伝達されていて驚くことがあります。

信頼する人同士のご紹介のたすきがつながり、雑居ビルの５階のこんな小さな店に足を運んでくださっているのだと思うと、絶対にがっかりさせてはいけないと身の引き締まる思いです。

皆さま口コミ応援ありがとうございます！　ぜひ今後ともよろしくお願い申し上げます。小さな店で高い広告費を払う余裕はありませんので、本当に、皆さまの口コミだけが頼りです。

送別会シーズンも近づいてきました。当店のコースメニューはお酒を飲まない方でも充分に満足していただける味とボリュームですので、ご宴会と言えどもお料理もしっかり味わいたい女性のお客さまに大好評です！　コースをご利用くださる方の９割以上が女性です。ちなみに昨日も１２名様全員が女性でした。

なお、大人数や貸切の場合は現在７名登録されている、気立ての良い女性ばかりを選りすぐったお手伝い軍団から出動をお願いしなければなりませんので、お早めにご相談いただけたら幸いです。

ご予約は３６５日ｘ２４時間承っております。お電話で、メールで、お気軽にどんどんお問い合わせ下さい。お待ちしております！

こんにちは、中村です。

本日は１７時から３名様、１８時から３名様、２０時から６名様と大勢ご予約いただき、晴れて満席となります。本日ご来店を考えてくださっていた皆さまには申し訳ございません。

久々の見事な冬晴れで朝から非常に気分が良いです。そろそろ買い出しに行き、本日ご予約くださった１２名様のために心をこめて張り切って仕込みをいたします！

それではご予約の皆さま、後ほどお会いいたしましょう！　皆さまにとって思い出深い素敵な夜となりますよう、精一杯がんばります！

こんにちは、中村です。昨日の夜にたくさんのご予約をいただきましたよ！　

追加分のご予約はこちらです。

・本日２３日、カウンター１名様＋１名様

・１月２７日（火）１７時よりカウンターのご利用で２名様

・２月２日（月）１９時半より４名様

最新ご予約情報をこんなにまとめて書くのは久しぶりです。毎日ご予約をいただいていた夢のような１２月を思い出しました……

これにて本日はテーブル席３名様、カウンター席合計３名様のご予約となります。テーブルは一つ空いておりますし、カウンターのお客様のご来店時間もまちまちなので、時間帯によってはカウンターにもお座りいただけると思います。空席状況の確認はお気軽にお電話下さい。

それでは改めてご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月２３日（金）１８時４５分より３名様、お時間未定でカウンターに合計３名様

・１月２４日（土）１８時より３名様、２０時過ぎから６名様

　※ご予約にて満席とさせていただきます。

・１月２７日（火）１７時よりカウンターで２名様

・１月３０日（金）１８時から２名様、同じく１８時から５名様

　→コース以外で2名様までご予約承ります。（前日までにご連絡願います）

【２月のご予約】

・２月２日（月）１９時半から４名様

・２月７日（土）終日貸し切り

・２月２７日（金）終日貸し切り

じわじわとご予約が増えてきてうれしいです！　店内狭いためお受けできるご予約件数も限られておりますので、日程が決まったらまずはお早めにご連絡願います。

舌の肥えた大人の女性のお客様が繰り返しご利用くださる、ボリューム満点かつヘルシーかつコストパフォーマンスの高い春道堂のコースメニュー、ぜひ味わってみてください。

当店をお選びくださった幹事様に決して恥をかかせることがなきよう、この中村、お一組お一組に心をこめてお料理を提供することをここに誓います。少人数のご宴会なら迷わず春道堂へ！

ご予約、お問い合わせのメール、お電話、早朝も深夜も２４時間切実にお待ちしております。営業時間外はお気軽に携帯におかけ下さい。店専用に契約したものですので活用させてやってください。

メールはできるだけ早くお返事することを心がけておりますが、携帯でメールを打つのがあまり得意ではないので、出勤後にメールをいただいた場合は翌日になる場合もございます。

万が一、２４時間が過ぎてもメールの返信がない場合はお手数ですがお電話いただけたら幸いです。見かけによらず筆まめなので、些細なことでもお気軽にメールでお問い合わせいただけるとうれしいです。

こんにちは、中村です。昨日の荒天から一転し今日は穏やかで良いお天気ですね。

本日は二つお知らせが。

ひとつめは今週の土曜日、２４日の営業の件ですが、やはり一度ご予約分にて満席とさせていただこうかと思っております。

１８時から３名様、２０時から６名様ですので、時間帯によってはお席に余裕はあり、頼もしいお手伝いさんも呼んであるのですが、合計９名様分のコース料理を一人で作り、２０時からの空き席は２席のみとなると、フリーのお客様を万全の体制でおもてなしできるかわからないと思いまして……

と言うわけで、一旦ご予約はストップさせていただきます。早い時間か遅い時間ならお受けできるかもしれませんので、当日でしたらご来店前にお電話いただけたら幸いです。

ふたつめは、２月２７日（土）の件ですが、終日貸し切りで決定いたしました！　月足らずの２月に２件もの貸切が！　まるで夢のようです！

それでは、改めて、最新ご予約情報を更新いたします！

【１月のご予約】

・１月２３日（金）１８時４５分より３名様

・１月２４日（土）１８時より３名様、２０時過ぎから６名様

　※ご予約で満席とさせていただきます。

・１月３０日（金）１８時から２名様、同じく１８時から５名様

　→コース以外で2名様までご予約承ります。（前日までにご連絡願います）

【２月のご予約】

・２月７日（土）終日貸し切り

・２月２７日（金）終日貸し切り

※間違いや記入漏れがありましたがご連絡願います。

まだまだ間に合う新年会も、ちょっと早めの送別会のご予約も、電話でもメールでも２４時間承り中です！　深夜でもご遠慮なく。ご予約をいただける喜びで私をたたき起こしてやってください！　

こんにちは、中村です。なんと２月２７日（金）に貸し切りのご予約が入りそうな予感です！　これはうれしい！

まだ確定ではありませんが、２月２７日のご予約に関しては一度保留とさせていただきます。

と言うわけで、最新ご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月１７日（土）１８時頃より３名様。１９時頃よりカウンターで２名様

・１月２３日（金）１８時４５分より３名様

・１月２４日（土）１８時より３名様、２０時過ぎから６名様

　→コース以外で２名様までご予約承ります。（前日までにご連絡願います）。

・１月３０日（金）１８時から２名様、同じく１８時から５名様

　→コース以外で2名様までご予約承ります。（前日までにご連絡願います）

【２月のご予約】

・２月７日（土）終日貸し切り

・２月２７日（金）貸し切りのお問い合わせあり。

※確定まで他のご予約は保留させていただきます。

おかげさまで週末のご予約が増えてきました！　送別会シーズンの金曜土曜はお席の争奪戦が繰り広げられる可能性があります。ぜひともお早めにご相談を！

こんにちは、中村です。今日はあたたかくて過ごしやすいですね。でも、昼に溶けてぐちゃぐちゃになって雪が夜に冷えて凍るとものすごくすべるので困ります。程よい気温で晴れて欲しいものです。

さて、昨日もまたご予約をいただきました！　17日土曜日、18時から3名様です。ありがとうございます！

それでは恒例の最新ご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月１７日（土）18時頃より3名様。１９時頃よりカウンターで２名様

・１月２３日（金）１８時４５分より３名様

・１月２４日（土）１８時より３名様、２０時過ぎから６名様

　→コース以外で２名様までご予約承ります。（前日までにご連絡願います）。

・１月３０日（金）１８時から２名様、お時間、人数未定でもう一組様

　→コース以外で2名様までご予約承ります。（前日までにご連絡願います）

【２月のご予約】

・２月７日（土）終日貸し切り

2日前はカウンター満席で帰られたお客様もおられましたが、昨日は一転、誰も来られませんでした。

ご予約もない平日ですから、お客さんが少ないことは想定し、用意していた食材でまずは仕込みを行い、その後たくさん届いていた飲食業専用通販のカタログに目を通し、料理の本を読み、これから作りたいメニューについて考えと、有意義に過ごしました。

思えば12月は急な忙しさに対応できず、朝から晩までばたばたしておりましたので、こうして店内でゆっくりと過ごしたのは久しぶりでした。

ご予約をたくさんいただけるようになって、時間があっという間に過ぎて行き、毎日の営業をミスなく手際よくこなすことでいっぱいいっぱいになり、料理の工夫を怠っていたことに気付きました。

美味しいだけではなく楽しくてサプライズ感のある、他所とは一味違う料理を作ってお客さんを驚かせたいと思っていたはずなのに、気がつけば前菜もレギュラーもコースメニューも、定番のものばかりを繰り返し作るようになっていました。

たくさんのお客さまに美味しいとほめていただくうちに、いつの間にか慢心が芽生えていたようです。まったく私はすぐに調子に乗るんだから！　水でもかぶって反省せねば。

今後は料理人の本分を忘れず、定番メニューの更なる美味しさの追及はもちろんのこと、盛り付けや見栄えにもっと気を配り、食材や調味料の研究を続け、新しいメニューにも挑戦して、もっとお客さんに喜んでもらえる店になるにはどうしたらいいのか、たゆまず考え続けようと思っております。

昨日はお客様が来られなかったことは残念でしたが、おかげで自らの怠惰を反省し、店あり方について深く考える有意義な一日となりました。

更なる精進を誓いつつ、本日も皆様のお越しをお待ちしております！

こんにちは、中村です。昨日はまた一件ご予約をいただきました！　１月１７日(土）の１９時頃よりカウンターで２名様です。ありがとうございます！　今週はご予約のない日が多かったので格別にうれしいです！

１２月は毎日ご予約の準備で忙しかったので、１月はちょっと気抜けしております。新年会はまだまだ間に合います！　どんどん私を忙しくしてやってください！

それでは最新ご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月１３日（火）１７時よりカウンターで２名様

・１月１７日（土）１９時頃よりカウンターで２名様

・１月２３日（金）１８時４５分より３名様

・１月２４日（土）１８時より３名様、２０時過ぎから６名様

　→コース以外なら２名様までご予約承ります（前日までにご連絡願います）。

・１月３０日（金）１８時から２名様、お時間、人数未定でもう一組様

　→今後のご予約については一度保留させていただきます。

【２月のご予約】

・２月７日（土）終日貸し切り

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

好適日が重なりがちな送別会のご予約もお早めに。当店の貸し切りプランなら、ＣＤや楽器の持ち込みもＯＫ！　お仲間だけで思う存分盛り上がれますよ！　

貸し切りなら主賓へのサプライズも思いのままに。豊富なサプライズ実績を持つこの中村が企画段階から全力でお手伝いいたします！　もちろん追加料金なし、むしろ趣味です。

思い出に残るパーティーならばぜひ春道堂にご相談下さい！

こんにちは、中村です。本日は日曜ですが明日で祝日のため、春道堂は営業いたします！

昨日は貸し切りだったのですが、なんと１９名様ものお客様にお越しいただきました！　当店の狭さを知る方にとっては衝撃の数字で、新記録にしておそらく今後も破られることがない最高記録になることと思います。

当店の最大収容人数は１３名なのですが、椅子だけはたくさんあるのと、ぎゅうぎゅう詰めでも大丈夫と言っていただいたため、ありがたくご予約をお受けしましたが、お飲み物のお渡しをお客さまに手伝っていただいた上に、かなり窮屈な思いをさせてしまったことを申し訳なく思います。

今回は二次会でしたので定員オーバーでもなんとかお入りいただけましたが、通常のコースだとお料理の置き場が必要になりますので、やはり１２～１３名様くらいが限界と思います。

昨日はさすがに一人では無理だったので、お手伝いさんに来てもらいました。しかもお客さんをスカウトして。私の見込んだとおり、手際が良く愛想も良くすばらしい働きでした。

いつも一人でやっているので、二人で作業すると驚くほど楽でスムースで癖になりそうです。一人じゃないって素敵なことね！　と、お手伝いさんに来てもらうたびに心から思います。

今後も大人数での貸し切り時や大混雑事はお手伝いさんをお願いしようと思っています。今のところお手伝い名簿には友人とお客さんで計６名登録されているのですが、一人も都合が合わない可能性もありますので、お手伝い希望者は随時募集中です！　

お客さんを店員に仕立て上げ、今年も春道堂はどんどんご予約を承ります！　お仲間だけで大騒ぎでき、愉快な特典も多数の貸し切り宴会は大好評！　必ずや思い出に残る一夜になることでしょう。

貸し切りは８名様以上のコースご利用から承ります。詳しくはメールや電話でお気軽にご相談下さい。皆さまのご予約、いつも心の底からお待ちしております！

こんにちは、中村です。ここ数日続いた強風もようやく収まりましたが、空はまだ変な色でちょっと不安です。完全なる冬晴れを早く見たいものですね。

さて、本日の春道堂は果たして店内に入りきるのだろうか？　と思えるほどの大人数でのご予約をいただいているため、終日貸し切りとさせていただきます。

明日１１日は日曜ですが連休中のため営業し、翌日の１２日をお休みとさせていただきます。

明日以降の皆さまのご来店をお待ちしております。

明日１月１０日は終日貸し切りとさせていただきます。

こんにちは、中村です。昨日はまたいくつものご予約をいただきました！　ありがとうございます！　

大忙しの年末から一転、年明けはご予約も少なくさびしかったので、新年会のご予約が増えてくるととてもうれしいです。おかげさまで長引いていた正月ボケも完全解消しました！

さて、昨日いただいたご予約は

・１月２４日（土）２０時過ぎから６名様

・１月３０日（金）１８時から２名様

・１月３０日（金）お時間、人数未定で一組様

１月２４日は３名様＋６名様と満席近くなります。一日にご用意できるコース料理には限界がありますので、２４日のコースのご予約は締め切らせていただきます。フリーでのご利用は前日までのご予約で２名様まで承りますが、ご予約がない場合は１月２４日はご予約のお客様のみで貸し切りとさせていただきます。

また１月３０日も２名様＋人数未定で一組様のご予約をいただいております。確定した人数によってはこちらもご予約のみでの貸し切りとなりますので、３０日のご予約については一旦保留とさせていただきます。

それでは最新ご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月１０日（土）終日貸し切り

・１月１３日（火）１７時より２名様

・１月２３日（金）１８時４５分より３名様

・１月２４日（土）１８時より３名様、２０時過ぎから６名様

　→コース以外の２名様のみご予約承ります（前日までにご連絡願います）。

・１月３０日（金）１８時から２名様、お時間、人数未定で一組様

　→今後のご予約については一度保留させていただきます。

【２月のご予約】

・２月７日（土）終日貸し切り

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

うれしいことにじわじわと新年会のご予約が詰まってまいりました。今後さらに増えることも予想されますので、特に週末にご宴会を計画中の方がおられましたらお早めにご連絡下さい。

今年もまだ始まったばかり、荒天も寒さをものともせずに、お友達と、恋人と、同僚と、春道堂で愉快な新春酒を味わいましょう！

こんにちは、中村です。新春早々新たなご予約をいただきました！１月１３日１７時より２名様です。

忘年会に比べて新年会をやる方は少ないのか、１月はまだご予約が少なくさびしかったので、これはうれしい！

改めて最新ご予約情報の更新を……

【１月のご予約】

・１月８日（木）１７時より３名様

・１月１０日（土）１９時半より貸し切り

　→１９時まででよろしければ先着４名様限定でご予約承ります。（１月７日までにご連絡願います）

・１月１３日（火）１７時より２名様

・１月２３日（金）１８時４５分より３名様

・１月２４日（土）１８時より３名様

【２月のご予約】

・２月７日（土）終日貸し切り

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

新年初営業の昨日は誰も来てくれないかと思いきや２名様いらっしゃいました。おなじみの方たちでしたので、正月気分の抜けないままに私も一緒になって飲んでしまい、その勢いのまま閉店後に外に飲みに出てしまったりして、今日は昼近くまで床に臥せっていました。

今は完全回復しすっかり元気です。二日酔いになっても営業に支障が出ないのが夜仕事のいいところですね。

当店は本日もゆるゆると営業いたします。今からもう来年の正月が恋しい皆さん、お正月の終わりは自分の心が決めるもの。正月気分をまだ引きずっている店主と一緒に春道堂でゆるゆるとした時間を過ごしませんか？

遅ればせながら皆さまあけましておめでとうございます！　本年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

私にとって正月は一年一度きりの連休なのですが、結局例年のごとく、食べて飲んでごろごろしているうちに終わってしまった感じです。昼間から当然のように酒を飲む癖がついてしまったので、そろそろ修正せねば。

春道堂は本日よりの営業です。しばらくはご予約もないので不安ではありますが、空いた時間に仕込みや勉強やお掃除や整理整頓をして、ポジティブに日々を過ごしたいと思っております。

さて、久々にご予約情報を更新いたします。

 【１月のご予約】

・１月８日（木）１７時より３名様

・１月１０日（土）１９時半より貸し切り

　→１９時まででよろしければ先着４名様限定でご予約承ります。（１月７日までにご連絡願います）

・１月２４日（土）１８時より３名様

・１月２３日（金）お時間未定で３名様

【２月のご予約】

・２月７日（土）終日貸し切り

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡下さい

新年会のご予約、絶賛承り中です！　みんなで飲んで楽しく語らって幸先の良い一年のスタートを！　

送別会についてもお早めにご相談下さい。好適日はご予約かぶりが多く発生しますので、日程が決まりましたらまずはご連絡いただけたら幸いです。

多くの方は今日が仕事始めですね。長いお正月休みが終わり、いまひとつ仕事に気が入らない方もおられるのではないでしょうか？　

そんな時こそすすきのです！　美しいネオンを見て、うまい酒を飲めば、おのずと明日への活力が湧き上がってくるものではないでしょうか？　

皆さまのご来店、心よりお待ち申し上げております。