2015年

11月

30日

本日のメニュー

本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

29日

最新ご予約情報

こんばんは、中村です。またもやご予約をいただきました! 12月18日(金)20時半から5~6名様です。


当日は先約のお客様がおられるため、カウンターに横並びとテーブルに2名様と言うあずましくないお席になってしまうにもかかわらず、当店をお選びいただけたことをありがたく思います。


また、年明け初の営業日である1月4日(月)は貸し切りの可能性があるため、一旦ご予約保留とさせていただきます。


それでは最新ご予約情報の更新を……



【11月のご予約】


・11月30日(月)20時半から2名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から7名様。

 ※空席はカウンターのみとさせていただきます

・12月12日(土)18時から3名様

・12月15日(火)19時半から4名様

・12月18日(金)18時から5名様、20時半から5~6名様

 →ご予約にて満席とさせていただきます

・12月19日(土)19時半から4名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)終日貸し切りとさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月4日(月)貸し切りの可能性があるためご予約保留

・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます


※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)



貸し切りやご予約にて満席の日が増えてくると12月だなぁと思います。楽しくおいしくくつろげる忘年会なら春道堂で! 先約優先のためご予約はお早めにお早めに!

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2015年

11月

28日

本日のメニュー

すみません、更新を遅れました!

本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

28日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。またもやご予約をいただきました! 11月28日(土)19時から4名様、11月30日(月)20時半から2名様です。ありがとうございます!


それでは最新ご予約情報の更新を……



【11月のご予約】


・11月28日(土)19時から4名様

・11月30日(月)20時半から2名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から7名様。

 ※空席はカウンターのみとさせていただきます

・12月12日(土)18時から3名様

・12月15日(火)19時半から4名様

・12月18日(金)18時から5名様

・12月19日(土)19時半から4名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)終日貸し切りとさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます


※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)



本年最終月、12月がいよいよ目前です。丸ごと女だらけの忘年会なら春道堂で! みんなで楽しく飲み食べ盛り上がって一年の憂さを晴らしましょう!


ご予約、お問い合わせ、24時間体制でお待ちしております。忘年会好適日は早い者勝ちですよ!

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2015年

11月

27日

本日のメニュー

2015年

11月

27日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。また新たなご予約をいただきました。12月15日(火)19時半から4名様です! ありがとうございます!


平日にもかかわらずまとまった人数でのご予約が増えてくると、ああ、本当に今年も忘年会シーズンの到来なんだなぁと感じますね。


それでは最新ご予約情報の更新を……


【11月のご予約】


・11月27日(金)18時半から2名様、19時から2名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から7名様。

 ※空席はカウンターのみとさせていただきます

・12月12日(土)18時から3名様

・12月15日(火)19時半から4名様

・12月18日(金)18時から5名様

・12月19日(土)19時半から4名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)終日貸し切りとさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます


※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)



雪が降ったり止んだり、お天気が変わりやすく路面状況の悪いこの時期は外出しにくいもの。せっかくのご宴会の日、おしゃれしてすすきのに出てきたのに、お店に着くまでに吹雪にあってコートや髪がべちゃべちゃになったり、雪解け水が靴に染みたり、滑って転んだりしては楽しいはずの一日が台無しです。


そんな冬こそ地下鉄出口から徒歩1分の当店が最高です! 都通りの店までの道すがらにはほとんど雪もないので、溶けた雪でぐちゃぐちゃの日も凍ってツルツルの日も酔ってふらつく帰路だって安心です。ご出席の方の行き帰りの便利まで心配りできる幹事さんって素敵ですよね。


できる女の忘年会は春道堂で! アクセス便利なのはもちろん、お料理にも居心地の良さにも自信があります!

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2015年

11月

26日

本日のメニュー

完全に冬になりましたね。寒いですがよく食べよく飲み元気にいきましょう!

本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

25日

今号の『HO』に掲載されました!

こんにちは、中村です。昨日もお知らせしましたが、11月24日発売、皆さんご存知北海道情報誌HO1月号に掲載していただけました! これも市電ループ化のおかげです! ありがとう市電! 


HOさんは個人的にも好きで、Porocoさんと共に掲載していただくことを目標としていた雑誌だったので非常に嬉しいです。取材のお電話をいただいた時は舞い上がって「無料でですか? 本当ですか? ありがとうございます! ずっと待ってましたよ!」と大声で叫びました。


そんなうるさい私に引きもせず「お待たせしました」と電話越しでもわかる微笑みながらの返答を下さった心やさしい上に慧眼をお持ちの編集部の方には感謝するばかりです。


HOさんには新登場の楽しいコースを載せていただきました。同じ配置と構図でも私が撮ったのとは全然違うおいしそうさで、楽しさが伝わる華やかな写真です。さすがプロのカメラマンさん!


「料理のおいしいスナック? ではなく、スナックだった店舗で営む知る人ぞ知る料理店」


と言う書き出しには感服しました。真面目に料理に取り組んでいるのに店の作りのせいで二次会店やスナック扱いされてしまうことが最大の悩みだった私の気持ちを晴らし、当店の特性を完璧に表現してくださっています。当店のキャッチコピーにしたいくらいです。さすがプロのライターさん! 



改めて申し上げますが、当店は料理のおいしいスナックではなくれっきとした料理屋です。ぜひともお腹を空かせてご来店の上、お料理を味わっていただきたいです。


フリーで来られるお客様はお食事よりも飲み重視の方が多いため、黒板メニューはつまみになるものや手早くお出しできるものを中心に揃えておりますが、コースだとお刺身やカルパッチョなどの生ものやいなり寿司や炊き込みご飯などのごはんもの、新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダ、ハンバーグやチキンソテーなどの本格的な肉料理もお出しできます。


特に贅沢コースはご予約時に細かなリクエストを承りますので、ステーキや肉の煮込みなどのごちそうメニューもご用意できます。揚げ物だけは諸事情により自粛しておりますが、それ以外の一般的なお料理なら大概作れます。


そんなわけで、しっかりお料理を味わいたいなら絶対にコースをおすすめいたします! 現にご予約のお客様の9割以上がコースでのご利用で、一度当店のコースを利用したら他所に行けなくなるとのお声を多数いただいております。 そんな当店のコースの魅力とはなんなのか、貴女の目と舌で確かめてください。


コースは二名様から前日予約OKなので使い勝手も良いです。あ、贅沢コースをご希望の場合や大人数や貸切の場合は準備の都合上、もう少し早めにご連絡いただけると非常に助かります。


ご予約はメール、お電話で24時間承っております。お電話は深夜でも早朝でも飛び起きてご用件を承りますので、営業時間外でもお気軽に携帯までどうぞ!


メールの場合は必ず24時間以内にお返事いたします。見かけによらず筆まめですし、聞き漏れや取り違いもなく細かいやり取りをしやすいですので、お急ぎじゃない場合はメールでのお問い合わせもおすすめです。


さぁさぁ、こちらをご覧のお姉さんお嬢さん方、今年の忘年会はスナックだった店舗で営む知る人ぞ知る料理店・春道堂に決めませんか? チェーン店ではありえないほど丁寧に手間をかけて手作りしたお料理と自宅のようなあずましさで幹事さんの株が上がること請け合いです!

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2015年

11月

24日

本日のメニュー

こんにちは、中村です。目が覚めたら雪が積もっていてびっくりしました。昨夜はそんな気配微塵もなかったのに……

さて当店、本日発売の北海道情報誌HO1月号に掲載していただきました!

 「ススキノ末年始に行きたいメシ飲み処、教えます」という素敵な企画で、まるまる1ページ使って紹介して頂いております。

ネットでは頑なに顔出しNGを貫いていた私ですが、あっさりと写真が載っております。なかなかのマスター感です。

HOさんの話はまた後ほど詳しくするとして、本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

24日

最新ご予約情報

こんばんは、中村です。久々に新たなご予約のお知らせです。11月27日(金)18時半頃から2名様でご予約いただきました。ありがとうございます!


それでは最新ご予約情報の更新を……


【11月のご予約】


・11月25日(水)18時から9名様、18時から3名様

 ※ご予約にて満席とさせていただきます

・11月27日(金)18時半から2名様、19時から2名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から7名様。

 ※空席はカウンターのみとさせていただきます

・12月12日(土)18時から3名様

・12月18日(金)18時から5名様

・12月19日(土)19時半から4名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)終日貸し切りとさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます


※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)



ついに12月まであと一週間となりました。一年に一度の忘年会を大成功させたいなら春道堂で! この中村、幹事様のお顔に泥を塗るようなことは絶対にいたしませんのでご安心しておまかせ下さい。


貴女さまのご予約、お問い合わせ、24時間心よりお待ちしております! 

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2015年

11月

22日

本日のメニュー

こんにちは、中村です。3連休の真ん中の日曜日、皆さまいかがおすごしでしょうか? 当店は本日も通常営業しております。

黒板メニューいろいろ取り揃えおりますが、ほっけ煮つけ、すり身汁、鶏むね塩こうじ焼き焼きは残り少なく、本日限りの売り切れ御免です。ご来店はお早めに。食べたいもののキープも承ります。

それでは本日皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

21日

本日のメニュー

2015年

11月

20日

本日のメニュー

3連休前の金曜日、飲みに行くには絶好の日ですね。

給料日まであとわずか、残ってるお金を全部使い尽くしてしまいましょう!

本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

20日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。今回は新規のご予約ではなく、ご予約人数変更のお知らせです。


①11月25日(水)18時から6名様、18時から3名様

→11月25日(水)18時から9名様、18時から3名様

※11月25日はご予約にて満席とさせていただきます。


②12月3日(木)19時から4~7名様

→12月3日(木)19時から7名様

※空席はカウンターのみとさせていただきます


③12月30日(水)お時間未定で8~10名様

終日貸し切り


さすがは忘年会シーズン! どんどんご宴会の人数が増えてゆきますね。皆さま大人数でのご利用ありがとうございます! 


そして、年内営業最終日の12月30日がなんと貸し切りに! お嬢さんたちと共に賑やかに楽しく一年を締めくくれるなんて、まるで人生のごほうびのようです! まじめに働いてきて本当に良かった!



それでは最新ご予約情報の修正を……

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


【11月のご予約】


・11月20日(金)18時半から3名様

・11月25日(水)18時から9名様、18時から3名様

 ※ご予約にて満席とさせていただきます

・11月27日(金)19時から2名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から7名様。

 ※空席はカウンターのみとさせていただきます

・12月12日(土)18時から3名様

・12月18日(金)18時から5名様

・12月19日(土)19時半から4名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)終日貸し切りとさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)



11月も下旬に突入! いよいよ日本中の飲食店主が待ちに待った忘年会シーズンが近づいてきました。


ただでさえ混雑が予想される12月なのに今年はもうすぐ雑誌でも紹介していただけるなんて、いったいどうなっちゃうの? と、たっぷり期待とちょっとの不安で落ち着かない今日この頃です。


当店で忘年会をとお考えの方はぜひとも近日中に日程をご連絡下さい。特に週末は混雑が予想される場合がございますのでお早めに!


おいしく楽しくくつろげるご宴会は春道堂で! 貴女からのご予約、お問い合わせ、24時間お待ちしております!

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2015年

11月

19日

本日のメニュー

こんにちは中村です。今日は日替わりに温かくて美味しいものがたくさんありますよ! ぜひともお腹を空かせて来てください。

本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

18日

本日のメニュー

こんにちは中村です。だんだんと日が短くなり、秋の深まりを感じます。雪さえ降らなければ冬の寒さの風情があって良いのですがね。

こんな日は温かいお料理をつまみに酒を。本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

17日

本日のメニュー

天気は悪いけど暖かな本日、5名様ご予約のため、空席はカウンターのみとなっております。

本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

17日

新コースのご紹介

こんにちは、中村です。ついに新コースが完成しました! 

その名も 楽しいコース です。


当店のコースメニューは違いのわかる女性のお客さまにお料理のボリュームと手づくりのおいしさを高く評価していただいており、複数人でご予約の方の9割以上がコースをご注文くださいます。

 

当店を知って以来、他の店のコースを頼む気にならなくなったとのお言葉を頂戴することも度々あり、手造りの仕事を理解していただけることは非常にうれしくありがたく、料理人冥利に尽きるものです。


すすきのにいくらでもある雑居ビルの5階の当店が時に満席や貸し切りになるのは、コースメニューの人気が口コミで伝わっているおかげだと自負しております。


しかし当店も開店してもう一年半、初来店の時にはかわいい前菜やビールのスタンプに驚いて歓声を上げていただけても、慣れると当たり前になってしまいます。


繰り返しご利用くださる方が増えてきたこともあり、最近、既存のコースの人気に甘えずに、何か新たな発想も加えたいと思うようになりました。

 

特にこれからの季節は飲んで騒いで一年の労をねぎらう忘年会や新しい年の始まりを祝いつつこの先の一年の英気を養う新年会があります。ご宴会がより華やぐような、テーブルに出たとたんに盛り上がるような、おいしい上に楽しいコース料理をお出しできないものかと。


ここひと月ほど朝から晩まで、どうすれば料理で楽しさを演出できるだろうかと、そんなことばかりを考えていました。その答えの一つが今回新登場の楽しいコースです。


テーブルに現れた時のインパクトが命なので、正直、あまり事前に紹介したくはなかったのですが、知っていただかないことにはご注文もいただけませんので、腹をくくって発表いたします!

こちらが楽しいコースの全品です。

 

手前から時計回りで落書きオムライス、サーモンのカルパッチョ2種のオイルソース、野菜スティックジェンガ風、プチシューたこ焼き見立て、肉みそと塩こうじ豆腐のディップ、肉料理(この日はハンバーグ照り焼きソース)、おなじみのかわいい前菜。

 

の計7品に100分の飲み放題がついて3800円(安心の税込み)です!


それではお料理について順番に説明いたしましょうね。

 

・落書きオムライスはまんまるに仕上げてあります。細いノズルのケチャップボトルをお渡ししますので、お好きなように落書きして楽しんでください。気分はメイド喫茶……

 

・カルパッチョは定番のオリーブオイル&レモンとラー油の2種です。当店特製のラー油で食べるサーモンの予想外のおいしさに驚いてください。

 

・野菜スティックジェンガ風は本物のジェンガとは形も滑らかさも違うので簡単には抜けませんが、その難関にあえて罰ゲームつきで挑戦してみるのもまた楽しいですよ。

 

・プチシューたこ焼き見立てはその名のとおり、市販のプチシューにチョコと緑茶のパウダーをかけてたこ焼きみたいに仕上げました。コーヒー等のお茶とご一緒に。

 

・ちょっと陰になっていて見えにくいのが肉みそと塩こうじ豆腐のディップ。実は植木鉢をイメージしています。肉みそと塩こうじ豆腐の二層になったディップをクラッカーにつけて食べてください。八丁味噌独特のクセと塩こうじ豆腐の旨味が病みつきになりますよ。


・肉料理はおいしさの担当。基本的におまかせでご用意させていただいておりますが、何かご希望があればご予約時にお気軽にご相談下さい。

 

・そしておなじみのかわいい前菜。緑色の物はずんだ餅ではなくクラッシュした枝豆の中にクリームチーズが入ったもの。ケーキみたいなのは下がミートローフで上がマッシュポテトです。甘そうに見えて甘くないので脳が混乱します。

 

 

以上、ここひと月ほど、四六時中考え続けて作り上げた楽しいコースの紹介でした。

 

 

楽しい料理について考えること自体が楽しくなってきて、もっと時間をかけて研究を続けたい気持ちもありましたが、忘年会シーズンも目前なのでいつまでも先延ばしする訳には行きません。これが今の私の精一杯の楽しさです。ぜひご賞味ください!


今回の楽しいコースは手始めです。これからもさらに研究を重ね、二度目三度目のご来店でもお楽しみいただけるよう、徐々に進化発展させてゆくつもりです。


なお、大変ありがたいことに、この楽しいコース、早くも雑誌に取り上げていただけることになりました! 

 

どちらの雑誌に載せていただけるのかは発売日までお伝えすることは出来ませんし、コース料理の掲載は初めてで反響が全く読めませんが、ただでさえ一年で一番混雑する忘年会シーズン、掲載日以降はご予約が増える可能性もございます。


こちらをご覧のお客様で当店での忘年会、新年会をお考えの方はご予約の詳細は後回しで結構です、今のうちに人数と日程を決めてご連絡をいただけたら幸いです。満席のためおなじみのお客さまの忘年会を断らざるを得ないのは断腸の思いですので、ぜひともお早めにお願いいたします。

 


そして今回はもう一つ、貸し切り専用の新コースについてもお知らせしたいと思います。


私一人で対応したご宴会のこれまでの最高記録は一次会で14名様、二次会で15名様でした。当店の狭さをご存じの方は15名って! と驚かれるかもしれませんが、さすがに元スナックの物件、椅子だけは豊富ですのでとりあえず座ることはできますし、二次会の場合おつまみは先にお出ししておけば良いのでそれほど大変ではなかったのですが、問題は14名様での一次会です。


当日はかなり早く店に入って仕込みをし段取りを組み、極力スムースにご対応できるように頑張りましたが、私一人では14人分のコースのお料理とお飲物のご提供を両立するのはどうがんばっても難しく、全員分のお料理が揃うまでに相当の時間がかかってしまいました。


特にお料理を盛り付けている間にお飲物を頼まれると、お料理を優先するとお客様の手元にお飲み物がない状態が長く続き、かといってお飲物を優先するとお料理は煮詰まり、味の調整をしているうちにさらにご提供が遅れ…… 


と、一人の力の限界を感じた一日でした。


お料理とお飲物の両立が無理なら、お料理の大半をお客さんが来られる前に並べておけばお飲み物のご提供に専念できますが、通常と同じ金額をいただいているかぎり、2名様でも14名様でも同じ温度と同じ美味しさで味わっていただかないと申し訳が立ちません。


貸し切りをご予約いただいた時にはいつも「私一人でやってますので、大人数だとお飲み物やお料理が遅くなるかもしれませんが、それでもよろしいでしょうか?」とお伺いしておりますが、当店のお客様は心やさしい方ばかりですので「細かいことは気にしません。ゆっくりしゃべれたら十分です」と言って下さり、多少の不手際があろうとも皆さんおいしかった楽しかったと言ってお帰り下さります。


そんな心の広いお客様たちのやさしさに甘えて今日まで貸し切りを続けてきましたが、私自身が貸し切り時の自分の対応に納得できないことの申し訳なさに耐えられなくなって来ました


手伝ってくれる人がいれば問題は解決できますが、頼もしいお手伝い軍団もみな仕事や家庭のある人達ですから、いつでも来てもらえるわけではありません。ならば一人でもスムースに対応できる方法を考えるしかありません。


どうすれば私一人でもお客様に貸し切りを満喫していただけるだろうかと考え尽くし、お客様たちのありがたいお言葉、「ゆっくりしゃべれたら十分」はある意味真実なのではないかと思うに至りました。


行き届いた対応を求めるならば、すすきのには安くて良い居酒屋がいくらでもあります。しかしそれ以上にお仲間だけの空間で自由に思い切り盛り上がりたいからこそ、多少の不便や窮屈を我慢してでも当店を選んでくださっているのではないかと。


ならば貸し切りについては、お仲間で過ごす時間の心地良さこそが最重要で、お料理かお飲物のどちらかを通常のコースとは違った形式でのご提供にしても許していただけるのではないかと思い、以下の貸し切り専用のコースを新たに設定いたしました。


①飲み物持ち込みコース……お料理は通常通りに順番にお出しし、お飲み物はお客様で持ち込んでいただく

 

②お料理盛り合わせコース……お料理はあらかじめご用意しておき、お飲み物は通常通りにご注文いただく


の2種類です。※くわしくはコース&ご宴会の項目をご覧下さい。

 

飲み物持ち込み、お料理盛り合わせのどちらも、通常コースよりもお客様にご不便をおかけしてしまいますので、その分お値段は安く、貸し切り時間は長く設定いたしました。お仲間だけで過ごす時間を長くお得に楽しみたいお集まりには最適です。10名様以上でのお集まりの際には是非ともこちらのコースをご利用いただけたらと思います。


ご希望の方には通常のコースでの貸し切りもできるだけご対応したいと思っておりますが、内容や人数により私一人で手に負えないと判断した場合は、貸し切り限定コースでご利用をお願いする場合もございます。まずはご相談下さい。


また、持ち込みコース、盛り合わせコースは貸し切り限定でと考えておりますが、10名様に満たない人数で貸し切り限定コースをご希望の場合は一度ご相談いただけたらと存じます。

 


ずいぶん長くなってしまいましたが新設の楽しいコースと貸し切り限定コース、どちらもここひと月ほど目の下が真っ黒にして考えに考えた末の自信作です。ぜひともご利用のほど、よろしくお願いいたします。


これからも現状に甘えず、次々と新しいこと楽しいことに挑戦して行きたいと思っております。ジャンプ編集部のような厳しさで人気のないコースやメニューはどんどん入れ替えますので、興味のあるコースは思い立ったらすぐにご予約くださいね。

 

変わり続ける春道堂をこれからもどうぞよろしくお願いいたします。

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2015年

11月

16日

本日のメニュー

こんにちは、中村です。いやぁ驚くほど暖かいですね!

 昨日から今日にかけて実家に行っていたのですが、田舎は寒かろうと厚着しすぎたせいでバスの中で暑い思いをしました。

昨日は実家周辺も天気が悪かったのですが、今日はさわやかな小春日和!
冬枯れの実家の裏の風景も、空が青いと寂しさが和らぎますね。

 

そうそう、告知していたら新コースもようやく完成しました。店のメニューには今日から追加しますが、ホームページの修正は間に合わなかったため、帰宅後に行います。

さぁ、素敵な1週間の始まりです! 今日は月曜と言うのに2名様のご予約いただき心おだやか。本日皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

14日

本日のメニュー

2日連続でご予約のない週末。なんか不思議な気分です。

温かいお料理をご用意して本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

14日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。昨夜は久々にご予約のお電話をいただきました! 11月25日(木)18時から3名様です。ありがとうございます!


これにて11月25日の空き席はカウンター2席のみとなりました。2名様以内のフリーご注文のお客様のみご予約承ります。少々窮屈なお席になってしまいますが、それでもよろしくければご予約お待ちしております。


それでは久々の最新ご予約情報の更新を……

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


【11月のご予約】


・11月17日(火)19時から5名様

・11月20日(金)18時半から3名様

・11月25日(水)18時から6名様、18時から3名様

・11月27日(金)19時から2名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から4~7名様

・12月12日(土)18時から3名様

・12月18日(金)18時から5名様

・12月19日(土)19時半から4名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)お時間未定で8~10名様

 →貸切の可能性があるため新規のご予約は保留とさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)。



気がつけば11月も半ば、忘年会シーズンもすぐそこまで来ています! 忘新年会に向けての新コース作りのため、ここ数日家にいる時は昼間も夜もパソコンに向かいっぱなしなもので、デーゲームの外野手のように目の下が黒くなってきました。


にぎやかに盛り上がる忘新年女子会にぴったりのおいしくて楽しい新メニューをもうすぐ発表できると思います。あと少しお待ち下さい。

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2015年

11月

13日

本日のメニュー

こんにちは、中村です。今日は穏やかな良いお天気でしたね。しかし夜になると徐々に冷え込んでくるあたり、やはり11月なのだなと。

4時ごろにはもう薄暗くなり、メニュー黒板も水拭した後なかなか乾かず、季節の移り変わりの速さを感じます。

実は珍しくご予約のない金曜日。皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

12日

本日のメニュー

すみません、うっかり更新忘れておりました!

本日も絶賛通常営業中です、皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

11日

本日のメニュー

本日はスープカレー的な何かを作って食べる会開催の日でした。

開始は11時なので、間に合うように起きられるのかが一番の心配事でしたが、無事に10時過ぎに入店し、スムースに開始することができました。

作って食べる会と言っても厨房が狭いため作るのは私だけで、お客様にはカウンター席で調理の工程の説明を聞いてもらいました。

私が作業している間にお客様同士で会話が盛り上がり、なごやかな雰囲気になっていたのが嬉しかったです。女同士はいいですね!

お客様同士でおしゃべりしているうちに無事にカレーも完成しました!
今回は昼ご飯用なので、おつまみ扱いのスープカレー的な何かよりも具材が相当ゴージャスで、これをもうスープカレーと呼んでも差し支えなさそうです。

玄米もたっぷり炊いたので、後半は玄米に当店手作りのラー油をかけて食べるお客様が続出でした!

今回非常に楽しかったので、次回はラー油を作って食べる会でも開催しようかと思っております。

ただ、12月は忘年会シーズンで先の状況が読めないため、やるとしたら1月以降かなぁ。

また、今回は都合が合わなかったけど、次こそはスープカレー的な何かをつくる会に参加したいと言う方が多くおられるようでしたら、再度の開催も考えております。

ご希望の方はぜひともご意見をお寄せいただけたら幸いです。

では本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

10日

本日のメニュー

すみません、更新を遅れました!

本日も当店は絶賛通常営業中です! 皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

10日

イベント最終お知らせ

こんにちは、中村です。「スープカレー的な何かを作って食べる会」のご参加募集はただ今のお時間を持ちまして締め切らせていただきました。皆さまありがとうございました。


これにて明日のイベントは5名様の精鋭で行うこととなります。なごやかに楽しくやりましょう!


ちなみに必要な持ち物は特にありません。レシピや手順を詳しく書いたプリントをお渡ししますので、メモ帳も持ってこなくても大丈夫です。


玄米もたっぷり炊きますので、お腹を空かせて来ていただけたらと思います。


なお、ビル内のエントランス・通路は消灯されている可能性がありますが、気にせずに5階まで上がってきてくださいね。エレベーターを出てすぐ右手が当店です。電気をつけてお待ちしております!


それでは明日11時にお待ちしております!


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2015年

11月

09日

本日のメニュー

さぁ、素敵な1週間の始まりです!

11月11日の「スープカレー的な何かを作って食べる会」のご参加お申し込みは明日の午前中までとなっております。スープカレーに玄米ご飯、アルコールもOKのワンドリンクが付いて2,000円と大変お得なイベントです。迷っている方は今すぐご連絡を! 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

07日

本日のメニュー

こんにちは中村です。今日は開店前にちょっと、いやかなりいいことがありました! 

具体的には言えないのですが、今は市電拡張万歳とだけ申し上げておきましょう!

そんな本日はすでに2名様のご予約をいただいております。カウンターは丸空き、テーブル席も1つ空いております。皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

07日

最新ご予約情報&イベント参加者追加募集

こんにちは、中村です。昨夜はたくさんのご予約をいただきました! また、ご予約日変更のご連絡も1件ございましたので、合わせてお知らせいたします。


◎変更になったご予約


・11月20日(金)19時から2名様

 →11月27日(金)19時から2名様


◎新たなご予約


・11月10日(火)20時から4名様

・12月12日(土)18時から3名様

・12月19日(土)19時半から4名様


一夜にしてこんなにもご予約が増えました! 皆さまありがとうございます! 


しかもこの中には、なんと当店最上位コースの最高峰、お1人様7000円の『贅沢コース・月』のご予約が混ざっております!


正直7000円のコースを設定した時は、どこかの大富豪が偶然当店を見つけて頼んでもらえたらいいなぁ…… って感じの気持ちだったので、実際ご予約をいただくことをあまり想定していませんでした。それをこんなに早く、常連のお客様にご注文いただけるとは!


贅沢コースは良い食材を使いたっぷり手間をかけたお料理をお出ししますし、特に月は4時間半店内の全種類が飲み放題なので、二次会分も一店でと考えると7000円でも充分にご満足いただける内容であると自負しておりますが、なんせ当店のサービスコース二回分以上の高額です。


常連のお客様だからこそ、通常のコースと質が違うと言うことを明確に感じていただけなければ、申し訳なくて普段の倍以上のお金をお支払いいただくことはできません。


一年間がんばった自分へのごほうびの宴に当店を選んでいただけた心意気にお応えできるよう、当日は最大の気合を入れて調理に臨まねば! 今から腕が鳴ります。



それでは最新ご予約情報の更新を……


【11月のご予約】


・11月7日(土)18時半から2名様

・11月10日(火)20時から4名様

・11月11日(水)11時~13時

「スープカレー的な何かを作って食べる会」

 →お1人様キャンセルのため1名様再募集中!

・11月11日(水)18時半から2名様

・11月17日(火)19時から5名様

・11月20日(金)18時半から3名様

・11月25日(水)18時から6名様

・11月27日(金)19時から2名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から4~7名様

・12月12日(土)18時から3名様

・12月18日(金)18時から5名様

・12月19日(土)19時半から4名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)お時間未定で8~10名様

 →貸切の可能性があるため新規のご予約は保留とさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます



※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)。



一度は定員に達した11月11日の「スープカレー的な何かを作って食べる会」ですが、お一人キャンセルとなりましたので、1名様追加募集いたします。早い者勝ちです。店のレシピを我が物にできるこの機会をお見逃しなく!



ありがたきことに12月はじわじわとご予約が詰まってきました。開店して半年でお客さんも今よりずっと少なかった昨年ですら12月は結構忙しかったので、今年の忘年会シーズンは激熱の予感がします。


今年も残り二ヵ月を切りました。すべてのご宴会に万全の状態でご対応でき、良い正月を迎えられるよう、今からよく食べよく寝て体調を整えておかねば。


忘年会も新年会も通常の宴会も、女性に喜ばれるご宴会なら春道堂で! 貴女のご予約、24時間お待ちしております!

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2015年

11月

07日

イベント参加者再募集のお知らせ

こんばんは、中村です。


あっという間に定員に達したため募集を打ち切っておりました11月11日(水)の「スープカレー的な何かを作って食べる会」ですが、昨日1名様キャンセルの連絡がございましたので、再度1名様追加募集いたします。


お店のレシピを我が物にし、未来永劫子々孫々に渡って食べつないでゆくことを思うと、カレーの試食(と言ってもたっぷり一人前&玄米)にワンドリンクつきで2000円は破格です! この機会をお見逃しなく! 


早い者勝ちですので今の時間からでもメールでもお電話でもご遠慮なくご連絡くださいね。なお、受け付け締め切りは11月10日(火)の午前中とさせていただきます。


貴女のご応募を心よりお待ちしております!

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2015年

11月

06日

本日のメニュー

このところ暖かかったせいで、今日はひどく寒く感じますね。

さて本日はテーブル席は2つともご予約で埋まっておりますが、カウンター席は丸空きです。

本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

06日

最新ご予約情報

こんばんは、中村です。ここしばらくパソコンに向かえなかったため、たくさんいただいたご予約をお知らせできずにおりました。本日まとめてお伝えいたします!


・11月6日(金)19時半から4名様

・11月20日(金)18時半から3名様

・11月20日(金)19時から2名様

・12月3日(木)19時から4~7名様

・12月30日(水)お時間未定で8~10名様


なんと一気に5件も! 皆さまご予約ありがとうございます!


年内最終営業日の12月30日のご予約につきましては、今後人数が増えて貸し切りになる可能性もございますので、新規のご予約は一旦保留とさせていただきます。確定し次第またお知らせいたします。


それでは最新ご予約情報の更新を……



【11月のご予約】


・11月6日(金)19時から2名様、19時半から4名様

・11月7日(土)18時半から2名様

・11月11日(水)11時~13時

「スープカレー的な何かを作って食べる会」

 →定員に達したため募集は締め切りました

・11月11日(水)18時半から2名様

・11月17日(火)19時から5名様

・11月20日(金)18時半から3名様、19時から2名様

・11月25日(水)18時から6名様



【12月のご予約】


・12月3日(木)19時から4~7名様

・12月18日(金)18時から5名様

・12月26日(土)21時から2名様

・12月30日(水)お時間未定で8~10名様

 →貸切の可能性があるため新規のご予約は保留とさせていただきます



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます



※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)。



さすがに12月は大人数のご宴会が多いですね。今から腕が鳴ります!


忘新年会に向けて、今までとは一味違う新コースメニューの作成に日々頭を悩ませています。


一人で考えていても埒が明かないので、先日、友人達に開店前の店に来てもらって試食会を行いました。反応は上々だったので少し自信を深めましたが、完成にはまだ時間がかかりそうです。発表までしばしお待ち下さい。


一度ご予約いただいたコースも数日前までにご連絡いただければ変更出来ますので、新コースの発表を待たずにご宴会の日程が決まったらまずお知らせいただけたらと存じます。


イベント目白押しの12月のご予約は特にお早めに!

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2015年

11月

05日

本日のメニュー

こんにちは、中村です。昨日も今日も暖かくて穏やかな良いお天気ですね。生きているだけで楽しくなります。

ここ数日でたくさんのご予約をいただいているのですが、昨日今日とパソコンに向かえなかったため、最新ご予約情報の更新はまだできずにおります。

今夜か明日のお昼には更新いたしますが、一目でわかるご予約状況は新規のご予約を反映しておりますので、それまではそちらをご覧いただけたら幸いです。

では本日も皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

04日

本日のメニュー

すみません、更新遅れました。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております!

2015年

11月

03日

本日のメニュー

おだやかな秋晴れの本日。皆様いかがお過ごしでしょうか?

当店は本日も通常営業いたしております。皆様のお越しをお待ちしております!

2015年

11月

02日

本日のメニュー

さぁ、楽しい一週間の始まりです!

本日も皆さまのお越しをお待ちしております!

2015年

11月

02日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。最近は過ごしやすい天気で嬉しいです。一度ぐっと寒くなったから体が寒さに慣れたのかもしれませんね。


さて、そういえば一件新規のご予約をお伝えするのを忘れておりました。11月6日(金)19時から2名様です。ご報告遅れ、申し訳ありませんでした。



それでは最新ご予約情報の更新を……


【11月のご予約】


・11月2日(月)20時から2名様

・11月6日(金)19時から2名様

・11月7日(土)18時半から2名様

・11月11日(水)11時~13時

「スープカレー的な何かを作って食べる会」

 →定員に達したため募集は締め切りました

・11月11日(水)18時半から2名様

・11月17日(火)19時から5名様

・11月25日(水)18時から6名様



【12月のご予約】


・12月18日(金)18時から5名様

・12月26日(土)21時から2名様



【2016年1月のご予約】


・1月12日(火)もしくは13日(水)で貸し切り予定

 →日程確定までご予約保留とさせていただきます



※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います


カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧下さい(携帯等の機種によっては見られない場合もございます)。



11月11日のスープカレー的な何かを作って食べる会も近づいてきました。作って食べる会といいながら作るのは私ですから、当日は特に持ち物の指定などございません。参加費の2000円を握り締め、ほどよくお腹をすかせて、11時までに来ていただければOKです!


ちなみに当店の入る第5グリーンビルは昼営業のお店がないため、ビル通路やエントランスが消灯されており、共有部分の清掃作業が行われている可能性もありますが、気にせずに5階まで上がってきて下さいね。


当日はビル内丸ごと我々の貸切です! 楽しくやりましょう!

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2015年

11月

01日

2015ハロウィン考

こんにちは、中村です。昨日はお昼の貸し切りのお客さんが装飾を残して行ってくれたおかげで店内ハロウィン仕様でした。

 

せっかくいつもと違う雰囲気になのに、お客さんが来ずに閉店まで一人で過ごすのはいやだな、仮装で身元を隠した無軌道な若者達が菓子を求めて大挙乱入してきたらどうしよう…… 

 

と怯えていましたが、間もなく友達が来てくれてほっとしました。


さらに親族がお友達を連れて5人で来てくれるとの連絡が入ったので、店内身内ばかりだしちょっと驚かせようと、1周年で着た母校のセーラー服を着用して待っていたところ、同じように制服風のコスプレの5人が現れ驚きました。なんでも制服的な装束着用がドレスコードのイベントの帰りだったそうです。


偶然の一致を祝してみんなで記念撮影。

快くブログ掲載を許可してくれた気前の良いお姐さんたちと、この期に及んで顔出しNGの気弱なひょっとこ(私)。


楽しい宴も終わり、コスプレ軍団をエレベーターまで見送り店に戻ると、いとこが携帯を忘れていたことに気付きました。全力で階段を駆け下りて無事に追いつきましたが、セーラー服姿で都通に踊り出るという大変な辱めを受けました。階段を下りている間、心の中で「わざとか!」と叫び続けましたよ……



片づけを済ませて帰る道すがら、ビルのエレベーターでも街角でも地下鉄の中でも自宅のそばでも、たくさんのコスプレの人を見ました。実は大変な内弁慶で人見知りの私ですが、エレベーターで一緒になった方に「何のコスプレですか?」と話しかけてしまいました。妙に浮かれた街の気配とコスプレの魔法のおかげでしょうか。



しかしハロウィンと言うイベントは今年で一気にブレイクした感じがしますね。数年前まではオレンジ色のお菓子がやたらと売っているだけだったのに。


私たちの世代にはあまりなじみのない西洋の文化なので、正直、いまひとつ乗り切れない気持ちがありましたが、今年は2件もハロウィンパーティー貸し切りのご予約をいただきましたし、我が愛するすすきのの街全体がいつも以上に非日常的で楽しげな感じになっていて、はからずもわくわくしてしまいました。


みんなが楽しく盛り上がれるのなら、生粋の日本人だって西洋の文化に乗っかっちゃってもいいですよね! 当店も来年はもうちょっとハロウィンを楽しんでみようかなとも思います。


一番やってみたいのは友人宅の黒猫をゲストに招いての黒猫ナイト(黒道堂)ですが、さすがにこれは怒られるだろうか?


ああ、でも一度くらい、クロと一緒に働いてみたい……

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