春道堂
※１２月１５日（金）～１２月１７日（日）はご予約のお客様のみの営業とさせていただきます
こんにちは、中村です。おかげ様で本日より３日間、貸切＆ご予約満席で大変嬉しいです！ 皆さま本当にありがとうございます！
しかし、この３日間に行きたかったとお友達や親戚から言われ、大変残念かつ申し訳なくも思います。
親しい仲なのでご来店の意志を聞けましたが、ご予約状況を見て断念された方はもっとたくさんおられるのかもしれません。
私の店がこの先もずっと続くなら、今回はごめん、またお願いね！ で済みますが、ここで営業できる期間は一月末まで、あとひと月半しかありません。断念した日が最後の機会の方もおられたかもしれません。
私の店が狭く、私一人でお受けできる人数に限界があることが、なにより、店を畳まざるを得ない己の力不足が悔しくてなりません。
残りの日程もご予約が詰まってまいりました。ご宴会日が決まりましたら詳細は後回し＆多少変更になってもかまいませんので、とにかく出来るだけお早めにご予約いただけたらと思います。
さて、ご予約情報更新の前に、二つほどお知らせがございます
①根室のかにコースご予約終了
人気の高かった根室のかにコースですが、花咲がにの在庫減少に伴い、ただいまご予約いただいている分を持ちまして、ご予約終了とさせていただきます。たくさんのご利用ありがとうございました！
かにあんかけオムレツがメニューに入った集大成コースのご予約はまだ承っておりますので、花咲がにを味わいたい方はこちらをご利用いただけたらと思います。
ただしこちらも花咲がにがなくなり別メニューに変更となりますので、ご予約はお早めに！
②ご予約優先営業とさせていただきます
仕込みに注力するためと体力温存のため、ご予約のない日は開店時間を遅らせたり、お客様が帰られた後は早じまいさせていただく場合がございます。
働くのは大好きなので、朝から晩まで休みなく働き続けたいくらいなのですが、昨年の１２月は休業日も営業や仕込みをして、二度熱を出してしまいました。
疲れを感じる間もないほど仕事は楽しかったのですが、数年に一度しか風邪を引かない私が短期間に二度も熱を出すなんてはじめてで、知らぬ間に蓄積される疲労の恐ろしさを知りました。
幸いご予約のない日だったのでお客さまにご迷惑をかけずにすみましたが、今年は昨年以上にびっしりとご予約をいただいておりますので、万が一にも体調を崩すわけには行きません。
昨年の自分を反省し、疲労を感じておらずとも休める時にはしっかり休み、お客様がおられる時は全力全開でがんばります！
もちろんご予約をいただければ大喜びで営業いたします！ 少人数のお席だけのご利用でも、なるべくご予約いただけたらと思います。
……
以上、お知らせでした。
さて、昨夜はまた新たなご予約をいただきました！ １月３日（水）１８時からカウンターで２名様、１月２１日（日）１８時から３名様です。みなさまいつもありがとうございます！
なお、本日より３日間は大忙しのため、ご予約、お問い合わせのお電話に出られない場合もございます。しばらく置いてからおかけ直しいただくか、メールでご連絡いただけたら幸いです。
それでは最新ご予約情報の更新を……
【１２月のご予約】
・１２月１５日（金）終日貸切です
・１２月１６日（土）１７時から３名様、１７時半から２名様、１９時半から５名様
→ご予約にて満席です
・１２月１７日（日）お昼の貸切、２０時から９名様
→ご予約のみの営業とさせていただきます
・１２月１８日（月）１８時半から３名様
・１２月１９日（火）２０時から５名様
・１２月２０日（水）お昼の仮ご予約
・１２月２１日（木）１９時から３名様
・１２月２２日（金）１８時から４名様、１８時半からカウンターで２名様
・１２月２３日（土）１７時からカウンターで２名様、お時間未定で２名様
×１２月２４日（日）休業いたします
・１２月２５日（月）貸切です
・１２月２７日（水）お昼の貸切、１７時から３名様、１８時から２名様
→ご予約のみの営業とさせていただきます
・１２月２８日(木)１９時半から６～７名
・１２月３０日（土）１９時半から４名様
×１２月３１日（日）休業いたします
【２０１７年１月のご予約】
×１月１日（月）休業いたします
×１月２日（火）休業いたします
・１月３日（水）１７時から３名様、１８時からカウンターで２名様
・１月５日（金）１９時から２名様
・１月７日（日）１７時から２名様
・１月８日（月）１９時から８名様
→２１時まで貸切とさせていただきます
・１月１１日（木）お昼のご予約
・１月１２日（金）１８時半から３名様、１８時半から４名様
→２０時半以降、カウンター席のみご予約承ります
・１月１３日（土）１７時から２名様、１８時から２名様
・１月１４日（日）貸切予定です
・１月１８日（木）１８時半から３名様
・１月１９日（金）１９時から６名様、１９時１０分から２名様
→１７時前からもしくは２１時以降で２名様のご予約のみ承ります
・１月２０日（土）１７時半から２名様、お時間未定で２～５名様
→新規のご予約は一旦保留とさせていただきます
・１月２１日（日）１８時から３名様
・１月２４日（水）お昼のご予約
・１月２６日（金）１７時半から２名様、１８時半から５名様
→２０時以降のご予約承ります
※春道堂は１月３１日（水）をもって閉店いたします。
長らくのご愛顧ありがとうございました。
カレンダー形式の一目でわかるご予約状況をご覧いただけたらわかりやすいですよ。
……
楽しい忘新年会なら春道堂へ！ まだまだご予約お待ちしております！