春道堂
こんにちは、中村です。昨日は突然の閉店発表で驚かせてしまい申し訳ありませんでした。
ここ数ヵ月悩み抜き、ついに昨日閉店のお知らせをするに至り、万感の想い込み上げ、何時間も文章を書いては消してを繰り返した末に、極めて簡素な内容になってしまいましたが、気持ちが伝わったとのお言葉をいただきほっとしました。
昨日は閉店の報に駆けつけてくださった方もおられ、多くの方からたくさんの励ましとねぎらいのお言葉とご予約もいただき、私がこれまでやってきたことは間違いではなかったのだと感極まりました。
閉店はとても残念ではありますが、調理師として、飲食店主として、より成長して行きたいとの前向きな気持ちの選択でもございます。
このことについては追い追いお話して行きたいと思っておりますが、閉店まではあと３ヵ月半、１００日以上もあります。
今はいつもどおりお客さまに思う存分ご飲食を楽しんでいただくことを一番に考え、日々の営業をがんばりたいと思っております。
どうかお客様もしんみりせずに、いつもどおり賑やかにゆったりと、春道堂で過ごすお時間を思い切りお楽しみいただけたらと思います。
そして…… 史上最大規模の新たなご予約のお知らせです。
なんと昨日一日で一気に７件ものご予約をいただきました！
・１０月２０日（金）１９時半から３名様
・１０月２２日（日）お昼のご予約
・１０月２５日（水）１９時から２名様
・１１月５日（日）お昼のご予約
・１１月１１日（土）お弁当の特注
・１１月１９日（日）お昼のご予約
・１２月２７日（日）お昼のご予約
すべて常連さまからのご予約です。皆さまいつも本当にありがとうございます！
それでは間違わないように慎重にご予約情報の更新を……
【１０月のご予約】
×１０月１６日（月）お休みいたします
・１０月２０日（金）１９時半から３名様
・１０月２２日（日）お昼のご予約
・１０月２３日（月）１８時から２名様
・１０月２４日（火）１７時からカウンターで２名様
・１０月２５日（水）１９時から２名様
・１０月３０日（月）１８時半から3名様
【１１月のご予約】
・１１月５日（日）お昼のご予約、１７時から７～８名様
・１１月６日（月）１７時から２名様
・１１月８日（水）１８時半～２１時貸切です
→２１時以降のご予約承ります
・１１月１１日（土）お昼のご予約
・１１月１９日（日）お昼のご予約
【１２月のご予約】
・１２月９日（土）貸切予定です
・１２月２７日（日）お昼のご予約
【２０１７年１月のご予約】
・１月１４日（日）貸切予定です
※春道堂は１月３１日（水）をもちまして閉店いたします。
長らくのご愛顧ありがとうございました。
……
ご予約が増えてまいりました。慎重を期しておりますが、万が一記載漏れや間違いがありましたらすぐにご連絡いただけますよう、お願い申し上げます。なお、１名様のご予約は基本的に掲載しておりません。
お昼のご予約の日も基本的に１７時から通常通りご予約を承っております。昼飲み会、ランチパーティーもお気軽にお問い合わせください。
最終営業日の１月３１日まで精一杯がんばります。これからもたくさんのご予約、お問い合わせお待ちしております！