春道堂
こんにちは、中村です。毎日快晴で気分が良いですね！
女性のためのご宴会と言えば春道堂、春道堂といえば女性のためのご宴会！ と、ブログで、街角で、海辺で、満員の札幌ドームのマウンドでと、声を限りに叫び続けて3年以上になります（一部誇張しております）。
春道堂のご宴会の楽しさと魅力はすでにお伝えし尽くした感もありますが、やはり定期的に語らずにいられません。
いつもご利用くださっている皆様はすでにご存じのことばかりと思いますが、お付き合いいただけたら幸いです。
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１、苦手な食材は抜いて調理します
どんなにおいしいものでも、食べられなければ意味がありません。春道堂ではコースご予約の際に苦手な食材やアレルギーを伺いますので、全員が安心してお食事を楽しめます。
お食事は生き物の命をいただくこと。最初から最後まで残さずおいしく召し上がっていただきたいと思っております。
２、会の趣旨に合わせたお料理をご用意いたします
若い方のお集まりならお料理のボリュームを増したり、お酒の苦手な方がおられるならごはん物を先にお出ししたり……
おひと組おひと組のご利用シーンや年齢層やご希望に合わせて、心をこめて調理いたします。ご希望がありましたら遠慮なくご相談ください。
３、前回とは違うお料理をお召し上がりいただきます
繰り返しコースをご利用くださっているお客様には、なるべく前回とは異なるお料理をご用意するようにしております。逆に「前回食べたあれがおいしかったからまた食べたい」と言っていただけたら、同じものをご用意することもできます。
４、お品書きにメッセージを記載いたします
当日のお料理のお品書きをテーブルにご用意いたします。
季節に合わせた台紙に、おひと組さま分ずつ心をこめて筆書きしております。
会の趣旨に合わせましてお品書きのタイトル部分に「中村さんお誕生日おめでとう！」「久々の再会に乾杯の会」等のメッセージを添えることもできます。
お品書きへの記載内容はご予約時にご要望を伺いますので、ぜひご利用ください。
５、ケーキの持ち込みＯＫです
ケーキを持ち込んでいただいた場合はコースのデザートをなしにして、おまかせお料理一品に変更することもできます。サプライズの場合はデザート時にろうそくに火をつけてお出しします。（切り分け、お取り分けはお客様でお願いいたします）
当店の冷蔵庫は小さいため、大きなものはお預かりできない場合がありますので、ケーキ持ち込みご希望の方はご予約時にご相談ください。
６、飲み放題の場合はお飲み物持ち込みＯＫです
持ち込みコースはもちろんですが、飲み放題の場合もお飲物を持ち込んでくださって結構です。飲み放題時間内のお召し上がりに限らせていただきますが、いただきもののお酒を一人で飲みきれなくて困っている方や、お祝いにシャンパンで乾杯したい方はぜひどうぞ！
７、デザート時にあたたかいお飲物がつきます
二次会に喫茶店に行きたくなる方は多いですよね。春道堂ではデザートとご一緒にコーヒー、紅茶等のあたたかいお飲物をご提供いたします。楽しいご宴会の最後にゆったりとくつろいだ気持ちになっていただけたら嬉しいです。
８、飲み放題終了後もごゆっくりどうぞ
貸し切り以外はお席のご利用時間制限はございませんので、空席をお待ちのお客様がおられない場合は、飲み放題終了後もごゆっくりしていただけます。なお贅沢コースはご予約状況にかかわらず閉店時間の２３時半までお席をご利用いただけます。
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いかがでしょう？ なかなかに魅力的だと思いませんか？ 自分の店なので私自身が行けないのがとても残念です。
さぁ貴女も、春道堂でご宴会しませんか？ 献立作りからおひと組おひと組に徹底的に寄り添い、ご自宅のようにくつろいだ気持ちでお食事を楽しんでいただきたいと思っています。
小さな店だからこそできることがあるのです！