本日も営業いたします！

こんにちは、中村です。一昨日までの激暑から一転、昨日今日と涼しいですね！　暑さで消耗した体力を補充している感じがします。

昨日は朝からご宴会の買出しと仕込みに夢中になってうっかりブログの更新を忘れておりましたが、元気に営業いたしました。今季初の夏コースもご好評いただき嬉しいです。

夏コースの冷やし担々麺のスープに使うごまペーストを、昨年のピーナツ入りの芝麻醤から今年はごま１００％ものに変えました。