こんにちは、中村です。今日はなんとなくもやっとした天候ですね。
さて、本日春道堂はお休みをいただいております。これより毎年楽しみにしている食品展示会に向かいます。
いろいろな食材や飲み物を試食・試飲できるので、毎回大変勉強になります。
大人気ドリンク、果汁50%の濃厚ないちごジュースは2年前にこの展示会で出会いました。
いちごジュース+チョコシロップ+ウイスキー+豆乳のオリジナルカクテル「アポロ2015」。その名の通り2015年に開発されました。よく混ぜて飲むとあのチョコレートの味がします。
今回も新たな食材を発掘できるよう、真剣に見て回ります!