もうすぐ３周年

こんにちは、中村です。５月１２日の３周年記念イベント、おかげさまで徐々にご参加の方が増えて来てほっと胸をなでおろしております。大切な金曜日、万障繰り合わせて当店に来ていただけるとはありがたい限りです。少しでもお楽しみいただけるようがんばります！

さて、昨日はお休みだったので、街を徘徊しておりました。昔から休みの日に一人で家にいるのが大変苦手で、特に用事がなくても出かけたくなります。

札幌駅からすすきのにかけて夕方の街を歩き、どういう飲食店にお客さんが入っているのかを見て回りました。

テレビ塔と白い月のコントラストが美しく思わず写真を取りましたが、あまりよくわかりませんね。肉眼では月はもっと大きく見えたのですが……

そう言えば夕方の繁華街の様子を一人でじっくりと見て回るのは久しぶりでした。

思い起こせば店の物件探しをしていた頃、毎日のようにこうして一人夕方のすすきのに繰り出してはあてもなく歩きまわり、こんなにおいしそうでお得で立派な店がたくさんあるこの街で、こんな私はどうすればお客さんに来てもらえる店を作れるのだろうと、真剣に必死に考え続けていました。

物件の決まる気配もなく、不安で一杯だったあの頃を思い起こすと、理想的な場所に理想的な大きさの店を持ち、周年祝いにお客さんが予約してまで足を運んでくださる今はなんとありがたく幸せなことでしょう！　

店を持った直後は、高校生の頃からのあこがれだったすすきのに自分の店がある悦びで、毎日スキップするように第五グリーンビルに通っておりました。今もすすきのを愛する気持ちには変わりがありませんが、最初の頃のような胸を突き破りそうなほどのときめきは薄らいでいるのが正直なところです。

しかし、この先何年経っても雑居ビルの５階にまで足を運んでくださるお客様への愛と感謝の気持ちを忘れてはいけないと改めて思いました。それを失うときは店を畳む時と肝に銘じ、日々精進いたします。

３周年記念イベントはまだまだご予約受付中です。当日は金曜日ですので、すでに予定のある方も多いと思います。二次会三次会の後にバー春道堂だけでも寄って行っていただけたら嬉しいです。