コースの選び方

こんにちは、中村です。１１月１日よりコースメニューが整理整頓されましたが見ていただけましたでしょうか？

 

当店のコースはお客様のご要望にお応えしているうちにどんどん増えてしまったのですが、種類が多すぎて選べないとのお声もいただいておりました。かなり整理がついたと思いますが、本日はコースの選び方についてお話ししようと思います。

 

 

 

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１、迷ったら春道コース

 

店名を冠した春道コースは当店一番人気、通常の春道コースは季節感や食材の旬を考慮してお料理を決めるおまかせコースです。しっかり手間をかけたお料理を少しずつ色々味わえると舌の肥えた大人のお客様にも大好評です。

 

ご予約時にお客様の苦手な食材や会の名前や年齢層等を伺い、食材や風味のバランスを考慮して、毎回真剣にお料理の組み立てを考えております。

 

一つのコースで肉料理と魚料理の両方が食べられますし、前回とは違ったお料理をお出しできるようにと考えておりますので、何度ご利用いただいても飽きが来ません。

 

おまかせ以外の春道コースには旬を強く意識した「季節の春道コース」と、盛り上がりたいご宴会に最適の「楽しい春道コース」があります。

 

春道コースシリーズはどれもお祝いごとにも定例会にもしっくりと来るバランスの良いコースでです。ぜひとも一度お試しください。

 

 

２、特別な日の贅沢コース

 

贅沢コースは春道コースのグレードアップバージョンです。お客様のご要望を伺い、より良い食材を使い、より手間ひまをかけたお料理をご提供いたします。春道コースと同じ品数でお値段は１０００円UPとなりますが、一度でもお召し上がりいただけたらその違いをはっきりお分かりいただけると思います。

 

なお、贅沢コースの飲み放題は全ドリンクメニューからお選びいただけます。飲み放題時間も長めですので、一品一品のお料理に合わせていろいろなお飲物をゆったりと楽しめます。お祝いの宴や頑張った日のお疲れ様会にも最適です。

 

 

３、とにかくお得なサービスコース

 

学生さんや若い方にもお気軽にご利用いただけるよう、手ごろな食材を活用したお料理で極限まで値段を抑えたサービス価格のコースです。たっぷり出てくるサラダが好評で、初めてご来店の方は大概「これで一人前！」と驚かれます。

 

お得ですがお料理はボリューム満点！　たくさん食べるのが好きな方やお酒が苦手な方の多いお集まりにも最適です。

 

 

４、期間限定！　根室のかにコース

 

おいしい根室産花咲がにのむき身をたっぷり使った豪華なコースです。お祝いや忘年会にもぴったり。

 

かにコースシリーズにはかに使用料１００ｇ増しのかにコースＳ（スーパー）とかに以外のお料理も取り混ぜてお得な半分かにコースもあります！

 

なおかにコースは今期分のかにむき身のストックがなくなり次第終了とさせていただきます。年内いっぱいは確実にご用意できますが、年明け以降は終了となっている可能性があります。

 

再開は来年7月以降を予定しております。かにコースを食べたい方はぜひ年内にご予約を！

 

 

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今の当店のコースは大きく分けてこの４つですが、もちろんお客様のご要望やご予算に応じてオリジナルコースもご用意できます。

 

「おばあちゃんのお祝いなのでやわらかいものでコースを組んでほしい」

「会社の忘年会経費が５０００円なのでぴったりの金額にしてほしい」

「デザートとお茶はいらないのでお料理に変えてほしい」

「コース内容はそのままで飲み放題時間を延長したい」

「貸し切りじゃないけど完全持ち込みで宴会したい」

「クリスマス用のパーティーメニューをお願い」

「かにと百合根の両方をコースで食べたい」

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などなど、お気軽にご相談ください。私の力の及ぶ限り、ご要望に応じたいと思っております。

 

ご予約お問い合わせは24時間態勢で承っております。お気軽にどうぞ！