本日の日替わり

新鮮な姫竹をもらったので、ツナと味噌で煮ました。家庭的な味つけですが、素材がすばらしいのでとてもおいしいです。姫竹は北海道の初夏の味ですね。

今週はいくつかコースのご予約もいただいていつも以上に張り切っております。ご来店お待ちしております！